Winter in LE OCEAN 〜地元・近県産ジビエを気軽に愉しむ〜
ディナーランチ
2017/01/04 ～ 2017/02/28
【平日限定】【完全予約制】【ご利用人数2名様～】
ジビエとは狩猟で得た野生鳥獣の食肉を意味するフランス語で、日本ではまだまだなじみが少ないですが、ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきました。
山野を駆け巡り大空を舞った天然の肉は、脂肪が少なく引き締まり、栄養価が高くヘルシーで、女性にうれしい食材です。
力強く生命力に溢れた冬季限定のごちそうであるジビエを、この冬ル・オーシャンで気軽に愉しんでみませんか。
メニュー内容
MENU詳細▼
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●丹波茸と根菜サラダ ●淡路玉葱とグリエールチーズのスープパイ ●鹿肉のロースのロースト ソースグランヴヌール ●イノシシ石焼 発芽マスタード風味 淡路藻塩添え ●本日入荷の鶏料理 サルミソース ●ル・パン特製パン ●季節のフルーツのスパイス風味の赤ワイン煮 |
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※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
※席のご利用時間は、120分です。（時間延長お一人様30分2,200円）
※貸切予約等により休業となる場合がございます。（お問い合わせください）
バイオーダー詳細▼
| ●ハーブバターを挟んでローストした本日の地鶏 （2名様～ ローストに20分程かかります。） | 2,100円 |
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| ●トリュフピザ | 1,800円 |
| ●イノシシのボロネーゼ パスタ | 1,500円 |
| ●ワイルドライスのリゾットと鹿肉 | 1,500円 |
| ●とろける温かいカマンベールと温野菜 | 1,200円 |
※表示料金に別途消費税及びサーヴィス料を申し受けます。
| 日時 | 2017年1月 4日(水) ～ 2月28日(火)
ランチタイム 11:00 ～ 15:00（17:00CLOSE） |
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| 会場 | ラウンジ＆テラス ル・オーシャン |
| 料金 | 料金：6,000円／お一人様（消費税・サーヴィス料込） ご利用人数2名様～ |
| 備考 | ※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合があります。 ※写真はイメージです。 ※席のご利用時間は、120分です。 （時間延長お一人様30分2,200円） ※貸切予約等により休業となる場合がございます。 （お問い合わせください） |
