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プラン案内 Plan

ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン
ラウンジ&テラス ル・オーシャン 貸切パーティープラン

LA SUITE KOBE OCEANS GARDEN Peivate Party Plan

ラウンジ&テラス ル・オーシャン 貸切パーティープラン [20名様~40名様] [会場費:35,000円]

テラスの明るさと、洗練された空間のコントラストを取り入れ、神戸リゾートを愉しむラグジュアリーな空間で貸切パーティーはいかがでしょう。
贅を凝らした調度品の数々が優雅さと寛ぎを演出します。
上質なソファーに体をあずけ、ゆったりとした語らいの時間をお愉しみいただけます。

「シェフ・ド・キュイジーヌ」 小笠原 靖彦
東京の「品川ホテルパシフィックメリディアン東京」や「恵比寿ロブション」などで経験を経て、フランスに渡り活躍。
その後、「レストランひらまつ」に入社。すぐさまその才能を認められ、再びパリのミシュラン 一ツ星「レストランひらまつ パリ」で腕をふるう。
帰国後、本店「ひらまつ」で料理長に。料理著書の出版、メニュー開発など幅広く活躍し、数々のメディアからも取り上げられ、テレビ・雑誌・メディア出演など注目を集め、シェフとしての仕事の幅を広げていく。
2015年より「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」の料理長として就任。
伝統と最高品質の「ロバート・モンダヴィ」をハウスワインに
ロバート・モンダヴィ Robert Mondavi (Calfornia)
1979年には初のジョイントベンチャーとして、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設し「オーパスワン」をリリース。「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させました。その情熱が生んだ、繊細かつ大胆なワインの傑作をお召し上がりください。

「シェフソムリエ」小前 岳志

プランA
5,500円 / お1人様(税・サ込)
プランB
8,000円 / お1人様(税・サ込)
プランC
10,000円 / お1人様(税・サ込)
[ カクテルパーティースタイル ]

冷製料理

  • ・マンゴーと天使の海老のムース
  • ・冷製季節野菜のスープ
  • ・ハム、ピクルス、フルーツ串
  • ・フロマージュの盛り合わせ
  • ・スティックサラダ
  • ・トマトとモッツアレラのジェノベーゼ

温製料理
  • ・ローストポーク
  • ・舌平目のロール仕立て
  • ・トマトと牛肉のラグーペンネ

  • ・ル・パン特性デザート盛り合わせ
冷製料理
  • ・冷製料理7種
  • ・小さなオードブル6種盛り合わせ
  • ・サーモンマリネ
  • ・シーフードマリネ
  • ・冷製ローストビーフ
  • ・兵庫県産新鮮野菜サラダ
  • ・フロマージュの盛り合わせ
  • ・生ハムとリカール酒風味のメロン

温製料理
  • ・温製料理6種
  • ・ローストポーク
  • ・ビーフシチュー
  • ・魚介のフリット
  • ・パエリア
  • ・白身魚の白ワインソース
  • ・ラザニア

  • ・ル・パン特性デザート盛り合わせ
冷製料理
  • ・冷製料理8種
  • ・小さなオードブルカクテル8種盛り合わせ
  • ・サーモンと浜地のカルパッチョ
  • ・フルーツとハムの盛り合わせ
  • ・鰆のエスカベッシュ
  • ・兵庫県産新鮮野菜サラダ
  • ・テリーヌの盛り合わせ
  • ・フロマージュの盛り合わせ
  • ・冷製オマール海老

温製料理
  • ・温製料理7種
  • ・国産牛ロースのロースト
  • ・子羊のロースト
  • ・真鯛のパイ包み
  • ・魚介のブイヤベース
  • ・チキンのフリカッセとライス
  • ・ピッツアマルゲリータ
  • ・サーモン、イクラ、タラコのショートパスタ

  • ・ル・パン特性デザート盛り合わせ

すべてのプランにフリードリンクが付きます。
[ プレミアムビール / ワイン(赤・白)/ 焼酎(芋・麦)/ カクテル各種 / ノンアルコールビール / ソフトドリンク ]


備考 ※上記金額には、消費税・サーヴィス料が含まれております。
※ご予約はご利用日の10日前までにお願いいたします。
※3日前よりキャンセル料が発生いたします。
※席のご利用時間は、120分となります。
※仕入れ状況等により、メニュー内容が変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
ポスターを見る[PDF]
ご予約・お問い合わせ
078-381-7777
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  • ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの別邸

    美しい神戸港に270度囲まれたラ・スイート神戸オーシャンズガーデンは、神戸の中心地・三宮から車で約5分の利便性を誇るコンベンションホール。ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの別邸として、2015年12月に誕生しました。

    ラ・スイートホスピタリティーならではの最上級のサーヴィスと、厳選した兵庫の食材をベースにフレンチと和の伝統との調和が心に残るレセプションを彩ります。
    オーシャンビューのチャペルや上質さをまとった宴会場で、開放感に溢れた大規模な国際会議や展示会などのイベントはもちろん、カジュアルなパーティーまでお客様のご要望に応じて様々なスタイルでご利用いただけます。

    宴会場車寄せ